Blog

KOKUSU VE LEZZETİYLE MEST EDEN BİR ŞİFA KAYNAĞI: REYHAN BİTKİSİ VE ŞERBETİ

Modern içeceklerin keşfinden önce, özellikle sıcak doğu medeniyetlerinde; ferahlatıcı içecek olarak şerbetlerin tüketildiğini biliyoruz. Çeşit çeşit çiçek ve meyvelerden yapılan şerbetler, Osmanlı mutfağında 15. yy’dan sonra görülmeye başlamış. Bu şerbetlerin en bilinen ve sevileni ise, reyhan şerbeti. Reyhan otu, yoğun tadı ve şerbetlere verdiği güzel renk ile tercih edilen bir bitki olmuş. Doğanın mucizevi bitkileri […]

OKUMAYA DEVAM ET ➞
Benim Arabam
Kategoriler
//